圆白菜的做法大全(凉拌圆白菜怎么做好吃又简单)

圆白菜是一种常见的蔬菜，它的营养价值很高，含有丰富的维生素C、维生素K和纤维素，能够帮助消化和促进新陈代谢。而凉拌圆白菜是一道非常简单又好吃的菜品，下面就来介绍一下凉拌圆白菜的做法大全。

一、材料准备

凉拌圆白菜的材料非常简单，只需要准备好圆白菜、葱、姜、蒜、辣椒、花生米、酱油、醋、糖、盐、香油等。

二、制作步骤

1、将圆白菜洗净，切成丝状，用开水焯烫一下，捞出放入冰水中，让它变得更加脆嫩。

2、将葱、姜、蒜、辣椒切成末，花生米炒香备用。

3、将酱油、醋、糖、盐、香油混合在一起，做成调味汁备用。

4、将焯烫好的圆白菜沥干水分，放入碗中，加入葱、姜、蒜、辣椒末和花生米，淋上调味汁，拌匀即可。

三、小贴士

1、焯烫圆白菜的时间不要太长，一般10秒左右就可以了，否则会影响口感。

2、调味汁的比例可以根据个人口味来调整，如果喜欢酸一些可以多放一点醋，如果喜欢辣一些可以多放一点辣椒。

3、可以根据自己的口味加入一些其他的调料，比如芝麻酱、蜂蜜等。

四、

凉拌圆白菜是一道非常简单又好吃的菜品，不仅可以增加营养，还可以帮助消化和促进新陈代谢。做法也非常简单，只需要准备好材料，按照步骤操作即可。希望大家喜欢这道凉拌圆白菜，也希望大家能够多吃一些蔬菜，保持健康的身体。

免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！