蒸肉末(清蒸肉末最简单的做法)

蒸肉末是一道简单又美味的家常菜，清淡的口味让人回味无穷。今天就来分享一下清蒸肉末最简单的做法，让您也能在家轻松做出一道美味的蒸肉末。

我们需要准备的材料有：肉末、葱姜蒜、盐、味精、料酒、生抽、淀粉和清水。肉末可以选择猪肉或者牛肉，根据个人口味选择适合自己的肉类。葱姜蒜要切成末，以增加食材的香味。

接下来，将肉末放入碗中，加入适量的盐、味精、料酒和生抽，搅拌均匀后加入葱姜蒜末，再加入适量的淀粉和清水搅拌均匀。这样做的目的是为了让肉末更加鲜嫩可口。

然后，将拌好的肉末放入蒸锅中，大火蒸10分钟左右即可。蒸的时间不宜过长，以免肉末变得过干。蒸熟后，可以根据个人口味再加一些葱花或者香菜进行点缀。

蒸肉末的做法虽然简单，但是却能带来意想不到的美味。清淡的口味适合各个年龄段的人群，不管是老人还是小孩都能够享用。而且蒸肉末的做法也很容易掌握，即使是厨艺不高的人也能够轻松做出一道美味的蒸肉末。

蒸肉末是一道简单又美味的家常菜，清淡的口味让人回味无穷。希望通过本文的分享，您也能在家轻松做出一道美味的蒸肉末，让家人朋友都能品尝到您的手艺。愿您享受美食的也享受烹饪的乐趣！

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